素食主義 - 維基百科，自由的百科全書

素食主義（ 英語： vegetarianism ）是一種有關飲食的文化，實踐這種飲食文化的人被稱為素食主義者（ 英語： vegetarian ）。這些人不食用飛禽、走獸、魚蝦等動物的身體，只以糧食、蔬菜和水果等植物來維持生命。

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